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Cabrerolles
( origine capra : lieu où on élève des chèvres)
La commune (357 habitants) et 6 autres communes de l’appellation «Faugères» ont choisi de faire partie du Parc National du Haut Languedoc.
Histoire
Ruines du château féodal édifié en 980
Jusqu’en 1630, les seigneurs y jouent le rôle de protecteurs du Languedoc.
A l’époque des croisades le village est le lieu de passage des pélerins . Victime des guerres de religion, la chapelle ND de la Roque sera partiellement détruite.
Depuis 1993, 4 campagnes de travaux ont permis d’améliorer l’attractivité du site historique.
De nouveaux travaux auront pour objectif la restauration de l’enceinte médiévale.
(Michel Polac journaliste, chroniqueur et écrivain repose au cimetière de Cabrerolles)
« A Lenthéric , la Communauté de communes lancera prochainement, en collaboration avec la commune, la restauration des deux moulins, un ensemble hydraulique et éolien . » (Cabrerolles , rubrique patrimoine)