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Alignan-du-Vent est une commune rurale qui compte 1 761 habitants en 2022,
« Le rajout « du vent » lui permet de se différencier du village de Lignan-sur-Orb et de supposer la présence d'un moulin à vent qui a donné son nom à une éminence située au nord du village : le Puech Aligné. On appelait aussi les gens d'Alignan-du-Vent, « les mal coiffés » (Hérault histoire du village )
Au cours du Moyen Âge, les habitants se regroupent autour du castrum sous l'autorité des seigneurs de Servian. Le village se développe avec la construction des fortifications . C’est un village en circulade avec au centre la Tour wisigothe et une église de style roman.
Patrimoine
La tour wisigothe (IXe, XVe siècle)
La circulade avec sa porte fortifiée
L'église St Martin ( 1153), agrandie aux XVIIe puis XIXe siècles. L'édifice a été classé en 1998.
Prieuré de Saint- Martial
La seigneurie de Peyrat, « villa » à l’époque gallo-romaine a subi de nombreuses modifications. Les bâtiments actuels datent du Moyen Âge (salle voûtée) et du XVIIe siècle.